荸荠的来历 荸荠原名“凫茈”,其中“凫”指喜欢在水中浮游的野鸭,而“茈”通“紫”。 荸荠的起名由来,可追溯到宋代罗愿在《尔雅翼》中的解释:“凫茈生下田中,……...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。